在 Safari 浏览器中，清理历史记录和网站数据的方法如下：
1. 清除历史记录：
- 打开 Safari 浏览器。
- 点击菜单栏中的“Safari”图标，然后选择“偏好设置”。
- 在弹出的窗口中，点击左侧的“历史与网站数据”选项。
- 向下滚动到“清除历史记录”部分，然后点击“清除所选内容”。
- 确认操作后，Safari 将清除您最近访问过的网站的历史记录。
2. 清除缓存：
- 打开 Safari 浏览器。
- 点击菜单栏中的“Safari”图标，然后选择“偏好设置”。
- 在弹出的窗口中，点击左侧的“高级”选项。
- 在“高级”选项卡中，找到“网站数据”部分。
- 向下滚动到“清除缓存”部分，然后点击“清除所有网站数据”。
- 确认操作后，Safari 将清除您最近访问过的所有网站的缓存。
3. 清除 Cookie：
- 打开 Safari 浏览器。
- 点击菜单栏中的“Safari”图标，然后选择“偏好设置”。
- 在弹出的窗口中，点击左侧的“高级”选项。
- 在“高级”选项卡中，找到“网站数据”部分。
- 向下滚动到“清除 Cookie”部分，然后点击“清除所有网站数据”。
- 确认操作后，Safari 将清除您最近访问过的所有网站的 Cookie。