谷歌浏览器插件的安装与卸载操作方法如下：
1. 安装插件：
- 打开谷歌浏览器，点击菜单栏的“更多工具”或“扩展程序”。
- 在弹出的扩展程序页面中，点击右上角的“添加至 Chrome”按钮。
- 在搜索框中输入你想要安装的插件名称，然后点击搜索结果中的插件链接。
- 点击“添加扩展程序”按钮，等待插件下载并安装完成。
2. 卸载插件：
- 打开谷歌浏览器，点击菜单栏的“更多工具”或“扩展程序”。
- 在扩展程序页面中，找到你想要卸载的插件，点击插件名称。
- 在弹出的对话框中，点击“移除扩展程序”按钮。
- 确认卸载操作，等待插件被完全移除。